2005-04-18 今日は休み。 Daily ゼミ休んでプリン作る。なにやってんだか。 なんとなく丸一日家から出たくなかっただけの話。この頃家にいる時間が少なかったからひさびさ家着のまままったりしたかった。 初めてプリン作ったら生クリームいれ忘れた。でもうまい。 そう、ババロアの謎解決しました!分離するのは生クリームとの温度差にあるみたいです。でもわざと2層にさせてる方もいるみたい。 分離してるほうがお得感があるけど、一度は成功させて本物の一層のババロアを食べてみたい。